Produtores de Varre-Sai e Bom Jesus vencem o 5º Concurso de Cafés Especiais do Rio de Janeiro

O melhor café do Estado é da Região Noroeste, representado pelos cafeicultores Estanislau Kortika e Fidelis Rodolphi, que venceram o 5º Concurso de Cafés Especiais do Rio de Janeiro. A final aconteceu na última terça-feira (07), no Palácio Guanabara, e contou com a participação do secretário de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, Marcelo Queiroz, e de representantes da Associação dos Cafeicultores do Estado do Rio de Janeiro (Ascarj) e do Sebrae-Rio, além de cafeicultores de várias cidades fluminenses.

Com mais de dois mil produtores, a cafeicultura fluminense tem um faturamento médio anual de R$ 133,7 milhões e se destaca sendo a principal fonte de renda no setor agropecuário de alguns municípios. Além disso, é a terceira cultura com maior área explorada e a segunda com maior número de produtores, estando entre as dez com o maior faturamento, o que mostra a importância econômica e social do café no Rio de Janeiro.

Fidelis Rodolphi, de Varre-Sai, foi o vencedor concurso na categoria úmida, onde os cafés são descascados e depois desidratados. Já Estanislau Kortika, de Bom Jesus do Itabapoana, levou o prêmio na categoria via seca. A Região Noroeste, de onde saíram os vencedores do concurso, é responsável por 80% da produção do estado. O secretário Marcelo Queiroz destacou o trabalho da pasta e a atuação de todos os participantes que enviaram as amostras para o concurso.

– Esse setor vem ganhando destaque em todo mundo, graças ao incrível trabalho da Secretaria de Agricultura em parceria com a Ascarj, Sebrae/RJ, Emater-Rio e cooperativas. A cafeicultura fluminense é referência em qualidade, e nossos produtores podem contar com todo o suporte da pasta para ajudar no fortalecimento da cadeia produtiva do café – afirmou o secretário Marcelo Queiroz.

Por: Redação